Cécile & Co


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Bonne journée

Bonne journée


Vive Les Crêpes !

Comme nous sommes en pleine saison voici ma recette de crêpes…

Ingrédients : 375g de farine, 1/2 c à café de sel, 1 c à soupe d’huile, 3 oeufs, 25 cl de bière, 25 cl d’eau, 25 cl de lait, 1 c à soupe de Rhum ou fleur d’oranger

Mélanger la farine, le sel et l’huile.

Puis ajouter en remuant la bière et l’eau.  

Ajouter les oeufs battus puis le lait et enfin le « parfum ».

Pas besoin de laisser reposer !!!

Cuire dans une poêle que l’on graisse régulièrement

Mes crêpes

Bon appetit !

 


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